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茶空民 CHA*KUU*MIN
春野町で「有機栽培」お茶農家中。 移動販売の「和・カフェ」を始めました。 連絡先→0539860543
しいたけ狩り
2012/03/19
☆日々の事☆
今日は、「しいたけ狩り」をしました
雨が降ると、
たくさん生えてくるらしい
こんなに、たくさん収穫できました
実際には、これの7、8倍
しいたけは、日光に当てると
「ビタミンD」が増えるらしい
食べてから、日光に当たっても
「ビタミンD」が増えるらしい
なんか、不思議
タグ :
しいたけ
春野
茶空民
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Posted by 奈々絵
この記事へのコメント
私も先日、知り合いの農家さんから大量にいただきました。
いま しいたけのピークみたいですよ!!
なかなか肉厚で美味しそうですね
網焼きして
醤油垂らして…
が一番好きな食べ方かな(^-^)
移動カフェの横で
袋詰めで販売してみては?
Posted by なっちゃん at 2012年03月21日 11:23
なっちゃん
今年の初めに菌打ちした「しいたけの木」は
来年の春ぐらいから、生えてくるらしい。
だから、来年は移動カフェの横で売るかもしれません♪
ま、ちゃんと生えてきたらですけど^^;
Posted by 奈々絵
at 2012年03月25日 20:07
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